From penguins to alpacas: Pachamama’s authentic Argentinian decor

We’ve already told you about the history of Pachamama’s name but there is also a rich history behind the design of the restaurant. For owner, Pablo, it was important to incorporate traditional elements of Argentina into the decor so that the vibe was as authentic as the flavours of the empanadas.

While dining at Pachamama, you may notice a few adorable critters perched on shelves around the restaurant. These are pingüinos, ceramic wine pitchers that came into popularity among the working class in Argentina during the 1920s and ‘30s. They are a nod to the penguins that live in the country’s Patagonia region. After WW2, they were seen as tacky by many and became relegated to the back of people’s cupboards. However, they have been regaining some of their former popularity in more recent years and are now considered a retro classic. These pingüinos are not used for serving wine but they add an adorable touch to of Argentina to the place.

While much of the decor consists of Argentinian fabrics, colours and accessories, one key element is distinctly of Montreal. The seating in the restaurant was actually designed by Paul Boulva of Artopex for the 1976 Montreal Olympics. Pablo was thrilled to find such a classic piece to incorporate into the design. With a bit of love and a fresh coat of paint, this classic mid-century modern chair known as the “Lotus”, finds its perfect home in Pachamama.

One thing that lends itself particularly well to the bright and welcoming atmosphere of the restaurant is the fabric used to create the pillows that line much of the seating area. The orange and turquoise fabrics were found by Pablo on a recent trip home to Argentina. As soon as he spotted them, he knew they would be a great fit for Pachamama. Aside from being brightly coloured, the pillows feature classic Argentinian motifs, such as the Alpaca, a domesticated species of camelid found in South America.

At Pachamama, great care is taken to not only create a welcoming environment for patrons but to also share the wonderful culture and history of Argentina with them. Next time you stop by, take some time to look around and see what you discover – while enjoying some delicious empanadas of course!

Des penguins aux alpagas: la décoration authentique argentine de Pachamama

Nous vous avons déjà parlé de l’histoire du nom Pachamama, mais il y a également une histoire riche derrière la décoration du restaurant. Pour le propriétaire, Pablo, il était important d’intégrer des éléments traditionnels d’Argentine dans la décoration afin de rendre l’ambiance aussi authentique que le goût des empanadas.

En dinant chez Pachamama, vous pouvez apercevoir quelques adorable créatures perchées sur les étagères du restaurant. Ces sont les pingüinos, des pichets de vin en céramique, très prisés par les classes populaires d’Argentine dans les années 1920 et 30. Ils sont un clin d’oeil aux penguins quoi vivent en Patagonie argentine. Après la Seconde Guerre Mondiale, ils sont devenus ringards et ont été relégués au fond des placards. Toutefois, depuis quelques années, ils font leur grand retour et sont maintenant considérés comme retro chic. Les pingüinos de Pachamama ne sont pas utilisés pour servir le vin, mais apportent une adorable touche d’Argentine au restaurant.

Alors que la plupart de la décoration consiste en des tissus, couleurs et accessoires d’Argentine, un élément clé est propre à Montréal. Les chaises du restaurant ont été conçues par Paul Boulva d’Artopex pour les Jeux Olympique de Montréal de 1976. Pablo était aux anges en trouvant ces pièces classiques pour le restaurant. Avec un peu d’amour et un bon coup de peinture fraîche, le modèle classique du milieu du siècle connu sous le nom de “Lotus” a trouvé sa place parfaite chez Pachamama.  

Une chose qui s’inscrit particulièrement bien dans l’ambiance lumineuse et chaleureuse du restaurant est le tissu utilisé pour les coussins qui sont disposés sur les banquettes. Pablo a trouvé les tissus orange et turquoise lors d’un récent voyage en Argentine. Dès qu’il les a vu, il a su que ce serait parfait pour Pachamama. En plus des couleurs lumineuses, les coussins présentent des motifs classiques d’Argentine, comme l’Alpaga, animal domestique de la famille des camélidés découvert en Amérique du Sud.

Chez Pachamama, un soin particulier est apporté afin de non seulement créer un environnement accueillant pour la clientèle mais aussi pour partager avec elle la merveilleuse histoire et culture de l’Argentine. La prochaine fois que vous passez, prenez quelques minutes pour découvrir les détails de la décoration – tout en dégustant de délicieuses empanadas évidemment!

Un voyage culinaire en Argentine chez Les empanadas Pachamama

Les empanadas Pachamama ont le plaisir d’annoncer l’ouverture officielle de leur premier restaurant dans le quartier du Village. Venez faire un tour!